Ponieważ nasiona chia zawierają rozpuszczalny błonnik i mają wysoką zdolność wchłaniania płynów, zobaczysz, że stopniowo znikają w szklance wody, a płyn zgęstnieje. Pozostaw na 30 minut. Reakcja wywołana przez nasiona chia jest spowodowana żelem utworzonym przez rozpuszczalne włókna.
Nasiona chia można spożywać z mlekiem roślinnym, sałatką, owocami, sosem, zupą, kremami, warzywami itp. Możesz nawet kupić je zmielone, aby zrobić desery i czerpać z nich korzyści.
Pamiętaj, że aby chia była skuteczna, konieczne jest wypijanie dwóch litrów wody dziennie.
Gdzie znaleźć nasiona chia? Zazwyczaj znajdziesz je w supermarketach. Ale jeśli tak nie jest, możesz skontaktować się ze sklepami ze zdrową żywnością, zielarzami lub szkółkami w swojej okolicy, które zazwyczaj je sprzedają. Upewnij się, że kupujesz nasiona dobrej jakości; sprawdź datę opakowania i wybierz najnowsze.
Jak już wspomnieliśmy, możesz znaleźć zarówno całe, jak i zmielone nasiona chia, których możesz używać do posypywania sałatek lub dodawania do deserów. Masz kilka opcji i wszystkie są bardzo zdrowe!
Yo Make również polubił
Wszystko, co musisz wiedzieć o codziennym jedzeniu jajek
Smażony omlet z kalafiorem i warzywami
Domowe wędliny z szynkowara – prosty przepis na pierwsze wyroby
Kreolskie bzdury!