Smaż klopsiki w dużej ilości oleju roślinnego rozgrzanego do około 160°C. Temperaturę oleju możesz kontrolować termometrem kuchennym.
Krok 16
Gdy klopsiki będą złocistobrązowe, odcedź je i ułóż na talerzu wyłożonym papierem do pieczenia lub pergaminem.
Krok 17
Jeśli wolisz pieczone klopsiki, możesz ułożyć je wszystkie na blasze do pieczenia i doprawić odrobiną oliwy z oliwek extra virgin.
Krok 18
Piecz w rozgrzanym piekarniku konwekcyjnym do 190°C przez 15–20 minut, obracając w połowie pieczenia.
Krok 19
Ułóż klopsiki warzywne na półmisku i podawaj natychmiast, gdy są gorące i pachnące.
Yo Make również polubił
„Choreograficzna Kuchnia: Przepis, który Bawi i Smakuje”
Domowy Sos Serowy do Frytek – Pyszny i Prosty Przepis
Dzisiaj moja teściowa ugotowała obiad z mielonej wołowiny, ale jej nie opłukała. Nie mogłam jej zjeść, a moje dzieci też jej nie zjadły. Zawsze płuczę mieloną wołowinę przed gotowaniem. Nie mogę uwierzyć, że ona tego nie robi. Czy to nie jest konieczne?
Zupa brokułowa z pieczywem czosnkowo-ziołowym