“Wege magia w garnku: kapusta, która zachwyca smakiem bardziej niż mięso!”

Wprowadzenie:
Szukasz prostego, taniego i niezwykle smacznego dania, które zaskoczy całą rodzinę? Ten przepis na duszoną kapustę sprawi, że nawet zagorzali miłośnicy mięsa będą prosić o dokładkę! Sekret tkwi w odpowiednim doborze przypraw i technice przyrządzania, która wydobywa głębię smaku warzyw. To idealny pomysł na zdrowy, roślinny obiad lub kolację — pełen aromatu, sycący i niesamowicie pyszny.

Składniki:
1 średnia główka białej kapusty

2 cebule

2 marchewki

3 ząbki czosnku

2 łyżki koncentratu pomidorowego

1 łyżeczka słodkiej papryki

1/2 łyżeczki wędzonej papryki

1 łyżeczka kminku

Sól i pieprz do smaku

2 łyżki oleju roślinnego

1 szklanka wody lub bulionu warzywnego

(Opcjonalnie) 1 łyżeczka sosu sojowego dla umami