Welfenspeise z 250 ml Białego Wina: Szybki Przepis na Doskonały Deser
- Krok 1: Rozpocznij od zagotowania mleka z cukrem. Pamiętaj, aby odłożyć 5 łyżek mleka na później!
- Krok 2: W małej misce wymieszaj odłożone mleko z mąką ziemniaczaną, a następnie dodaj do gotującego się mleka. Krótko zagotuj, aż uzyskasz gładką konsystencję.
- Krok 3: Delikatnie połącz ubitą na sztywno pianę z białek z gorącą kremową masą. Następnie przełóż ją do szklanej miski lub indywidualnych pucharków.
- Krok 4: Przygotuj sos winny: w garnku połącz żółtka, cukier, białe wino, sok z cytryny oraz mąkę ziemniaczaną. Pamiętaj, aby nie używać garnków aluminiowych!
- Krok 5: Podgrzewaj na średnim ogniu, intensywnie ubijając, aż masa zacznie się gotować. Gdy zacznie wrzeć, zdejmij z ognia i ubijaj dalej, aż lekko ostygnie.
- Krok 6: Ostrożnie wylej sos winny na schłodzony krem. Całość umieść w lodówce do czasu podania, aby smaki się przegryzły.
zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Yo Make również polubił
Domowe pączki: Jeśli masz 1 jajko, mąkę i mleko, przygotuj ten pyszny przepis, super puszysty!
„Idealne Domowe Ciasto na Pizzę: Przepis na Pyszny i Chrupiący Spód”
Woda owsiana na redukcję tłuszczu na brzuchu i spalanie 4 kilogramów tygodniowo
Tort Czekoladowo-Wiśniowy Black Forest – Tradycyjna Rozkosz na Twoim Stole!