Welfenspeise z 250 ml Białego Wina: Szybki Przepis na Doskonały Deser
- Krok 1: Rozpocznij od zagotowania mleka z cukrem. Pamiętaj, aby odłożyć 5 łyżek mleka na później!
- Krok 2: W małej misce wymieszaj odłożone mleko z mąką ziemniaczaną, a następnie dodaj do gotującego się mleka. Krótko zagotuj, aż uzyskasz gładką konsystencję.
- Krok 3: Delikatnie połącz ubitą na sztywno pianę z białek z gorącą kremową masą. Następnie przełóż ją do szklanej miski lub indywidualnych pucharków.
- Krok 4: Przygotuj sos winny: w garnku połącz żółtka, cukier, białe wino, sok z cytryny oraz mąkę ziemniaczaną. Pamiętaj, aby nie używać garnków aluminiowych!
- Krok 5: Podgrzewaj na średnim ogniu, intensywnie ubijając, aż masa zacznie się gotować. Gdy zacznie wrzeć, zdejmij z ognia i ubijaj dalej, aż lekko ostygnie.
- Krok 6: Ostrożnie wylej sos winny na schłodzony krem. Całość umieść w lodówce do czasu podania, aby smaki się przegryzły.
zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Yo Make również polubił
Szok! Ten przepis na karczek sprawił, że moja teściowa mnie pokochała! Poznaj sekret soczystego mięsa!
KTOŚ TUTAJ JESZCZE GOŁĄBKĘ
Kiedykolwiek moja mama robiła to w zabiegane dni, znikało w kilka sekund.
Sekret Pięknej Skóry: Jak Pietruszka i Wazelina Pomogą Ci Zredukować Zmarszczki w Naturalny Sposób