Wiśniowe ciasto z kaszy manny na kefirze – ulubiony przepis bez kłopotu. Wszystko mieszasz – i od razu do piekarnika

Ubij jajka z cukrem i szczyptą soli na puszystą masę.

Dodaj kefir i wymieszaj.

Wsyp kaszę mannę, mąkę i proszek do pieczenia – zagnieć ciasto.
Wlej olej i ponownie wymieszaj.

Odstaw ciasto na 10–15 minut, aby odpoczęło.

Formę do pieczenia posmaruj olejem, wlej ciasto, na wierzchu ułóż owoce i lekko je wciśnij.

Piecz w nagrzanym do 180°C piekarniku przez około 50 minut (czas pieczenia może się różnić w zależności od piekarnika).
Wystudź i podawaj!

Smacznego do herbaty!