Przygotowanie masy jajecznej:
W misce wymieszaj śmietanę, jajka, oregano, bazylię, sól i pieprz.
Układanie warstw:
W naczyniu żaroodpornym ułóż pierwszą warstwę ziemniaków, posyp je odrobiną sera, dodaj część podsmażonej cebuli z kiełbasą.
Powtarzaj warstwy, aż zużyjesz wszystkie składniki.
Pieczenie:
Wlej przygotowaną mieszankę śmietanowo-jajeczną na ziemniaki.
Posyp resztą sera i wstaw do piekarnika nagrzanego do 180°C.
Piecz przez około 45–50 minut, aż wierzch się zarumieni, a ziemniaki będą miękkie.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Podawaj zapiekankę gorącą, udekorowaną świeżą bazylią i tartym parmezanem.
Doskonale smakuje z lekką sałatką z rukoli i pomidorów.
Jeśli zostanie Ci porcja na później, możesz ją przechowywać w lodówce do 2 dni i podgrzewać w piekarniku.
Warianty:
Wegetariańska: zamiast kiełbasy dodaj grillowane warzywa, np. cukinię i paprykę.
Z dodatkiem mięsa: możesz użyć drobno posiekanego kurczaka lub boczku.
Pikantna: dodaj więcej pieprzu i ostrej papryki dla intensywniejszego smaku.
FAQ:
1. Czy mogę użyć innych serów?
Tak! Możesz zamienić mozzarellę na goudę, cheddar lub ricottę dla innego smaku.
2. Czy można przygotować zapiekankę wcześniej?
Tak, możesz przygotować wszystkie składniki i ułożyć je w naczyniu żaroodpornym kilka godzin wcześniej, a następnie wstawić do piekarnika tuż przed podaniem.
3. Czy zamiast ziemniaków mogę użyć batatów?
Oczywiście! Bataty nadadzą zapiekance lekko słodkawy posmak i ciekawą teksturę.
4. Czy mogę zamrozić zapiekankę?
Tak, najlepiej podzielić ją na porcje i zamrozić w szczelnych pojemnikach. Przed podaniem wystarczy ją podgrzać w piekarniku.
To danie to prawdziwa włoska uczta, którą pokochasz od pierwszego kęsa! 🍽️ 🇮🇹 Smacznego!
Yo Make również polubił
Chrupiące Cuda z Ciasta Francuskiego: Przepis na Szpinakową Przyjemność z Cebulą
There’s something incredibly comforting about coming home to the smell of a delicious meal that’s been simmering away all day. This 5-ingredient pork roast is a lifesaver for those busy weekdays when you want a hearty, home-cooked meal without the fuss. Growing up in the Midwest, Sunday dinners often meant a slow-cooked roast, and I’ve carried that tradition into my own home. This recipe is perfect for anyone who wants to enjoy a flavorful dish with minimal prep time. This pork roast pairs beautifully with classic sides like mashed potatoes or roasted vegetables. For a lighter option, serve it alongside a fresh green salad or some steamed broccoli. If you’re feeling a bit more indulgent, a side of buttery dinner rolls would be perfect for soaking up the savory juices. Advertisement Slow Cooker 5-Ingredient Pork Roast Servings: 6 Ingredients 3-pound pork shoulder roast 1 packet of onion soup mix 1 cup chicken broth 2 tablespoons olive oil 3 cloves garlic, minced Directions Heat the olive oil in a large skillet over medium-high heat. Sear the pork roast on all sides until browned, about 3-4 minutes per side. Place the seared pork roast in the slow cooker. In a small bowl, mix the onion soup mix with the chicken broth and minced garlic. Pour the mixture over the pork roast. Cover and cook on low for 8-10 hours or until the pork is tender and easily pulls apart with a fork. Once cooked, shred the pork with two forks and mix it with the juices in the slow cooker before serving. Advertisement Variations & Tips For a different flavor profile, try using a packet of ranch dressing mix instead of onion soup mix. You can also add sliced onions or carrots to the slow cooker for extra veggies. If you prefer a spicier kick, add a teaspoon of crushed red pepper flakes to the broth mixture. For a touch of sweetness, a tablespoon of honey or brown sugar can be added to the mix.
Ten zielony koktajl jest pełen zdrowych składników, które pomogą Ci schudnąć i poczuć się świetnie. Jest to idealna propozycja na śniadanie lub przekąskę, łatwa w przygotowaniu.
Smażone banany: przepis na oryginalną przekąskę, której musisz spróbować