Włóż surowe połówki młodych ziemniaków do wolnowaru z tymi 2 składnikami. Słodka, maślana perfekcja w każdym kęsie.

2 funty młodych ziemniaków, umytych i przekrojonych na pół
1/4 szklanki miodu
1/4 szklanki niesolonego masła, roztopionego

Umieść przekrojone na pół młode ziemniaki w wolnowarze.

W małej misce wymieszaj miód i rozpuszczone masło, aż do dokładnego połączenia.

Polać ziemniaki mieszanką miodu i masła, upewniając się, że są równomiernie pokryte.

Przykryj wolnowar i gotuj na małym ogniu przez 4–5 godzin, lub do momentu, aż ziemniaki będą miękkie.

Przed podaniem delikatnie wymieszaj ziemniaki, aby mieć pewność, że są dobrze pokryte sosem miodowo-maślanym.

Aby dodać odrobinę pikanterii, dodaj szczyptę pieprzu cayenne do mieszanki miodowo-maślanej. Możesz również posypać ziemniaki świeżymi ziołami, takimi jak rozmaryn lub tymianek, przed podaniem, aby dodać smaku. Jeśli wolisz pikantny akcent, spróbuj dodać do mieszanki ząbek posiekanego czosnku. Aby uzyskać bardziej kremową konsystencję, dodaj łyżkę kwaśnej śmietany tuż przed podaniem