Wołowy Gulasz w Domowym Stylu z Kluskami Śląskimi – Smak Rodzinnej Tradycji
1. Jakie mięso najlepiej nadaje się na gulasz?
Najlepiej sprawdzają się części mięsa z delikatnym przerostem tłuszczu – karkówka, pręga czy łopatka.
2. Czy kluski można zrobić wcześniej?
Tak! Można je przygotować wcześniej i przechować w lodówce do 2 dni lub zamrozić.
3. Jak zagęścić gulasz bez mąki?
Wystarczy dłużej gotować bez pokrywki – sos naturalnie się zredukuje. Możesz też zblendować część warzyw lub mięsa.
Podsumowanie:
Wołowy gulasz z kluskami śląskimi to danie, które łączy pokolenia. Głęboki smak, aromatyczne przyprawy i miękka wołowina, podana z klasycznymi kluskami, tworzą duet doskonały. To przepis, który warto mieć zawsze pod ręką – szczególnie gdy chcesz przygotować coś wyjątkowego i tradycyjnego. Smacznego! 🍲🥔
zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Yo Make również polubił
Bitki wieprzowe duszone w kapuście
PIECZONE MLEKO (3 składniki) Ciesz się tym kremowym, domowym deserem z ukochaną osobą, o nieodpartej złocistej skórce. 1 litr ciepłego mleka 300 g cukru białego 6 jajek 1 łyżka ekstraktu waniliowego (opcjonalnie) Przygotowanie: W dużej misce połącz ciepłe mleko z cukrem. Dobrze wymieszaj, aż cukier całkowicie się rozpuści, a następnie dodaj ekstrakt waniliowy. Delikatnie wymieszaj i odstaw. PIECZONE MLEKO (3 składniki) Ciesz się tym kremowym, domowym deserem z ukochaną osobą, o nieodpartej złocistej skórce. 1 litr ciepłego mleka 300 g cukru białego 6 jajek 1 łyżka ekstraktu waniliowego (opcjonalnie) Przygotowanie:
Camarones Asados con Ajo y Hierbas
Česnečka – Tradycyjna czeska zupa czosnkowa pełna smaku i aromatu