Sałatka jajeczna to jeden z absolutnych klasyków dań na zimno i stała się nieodzownym elementem wielu gospodarstw domowych. Niezależnie od tego, czy jest dodatkiem do świeżego pieczywa, dodatkiem do grillowanych dań, czy szybką przekąską między posiłkami, dobrze przygotowana sałatka jajeczna zachwyca kremową konsystencją, delikatnym smakiem i wszechstronnością.
Podczas gdy wersje supermarketowe często zawierają sztuczne dodatki lub zbyt dużo cukru, domowa sałatka jajeczna jest łatwa w przygotowaniu ze świeżych, wysokiej jakości składników.
Zaleta: Masz pewność tych samych wartości odżywczych, kulinarnych i kulinarnych.
W tych przepisach używamy klasycznych składników, takich jak jajka, majonez i musztarda, które stanowią doskonałą bazę dania. Dodatek pikli zapewnia przyjemną kwaskowatość i chrupkość, a świeże zioła, takie jak szczypiorek lub pietruszka, dodają sałatce świeżości i koloru. Jeśli chcesz, możesz dodać dodatkowej głębi smaku, dodając czerwoną cebulę lub odrobinę papryki.
Wow, absolutnie genialne! Sałatka jajeczna – o wiele lepsza niż w supermarkecie!
Składniki:
6 jajek
3 łyżki majonezu lub sosu sałatkowego
1 łyżka musztardy (średnio ostrej lub musztardy Dijon, wedle uznania)
2 korniszony
1 mała czerwona cebula (opcjonalnie, dla dodatkowego smaku)
1 łyżeczka soku z cytryny lub octu
Świeże zioła (np. szczypiorek lub pietruszka), drobno posiekane
Sól i pieprz do smaku
Opcjonalnie: Szczypta papryki lub curry dla większej ostrości
Przygotowanie:
Ugotuj jajka:
Zagotuj jajka w garnku z wodą. Po zagotowaniu zmniejsz ogień i gotuj jajka na twardo przez 9–10 minut. Następnie opłucz je zimną wodą i pozostaw do całkowitego ostygnięcia. Usuń skorupki.
Przygotowanie składników:
Podczas stygnięcia jajek pokrój drobno ogórki konserwowe (opcjonalnie) i czerwoną cebulę. Drobno posiekaj świeże zioła.
Przygotuj podstawowy sos:
Ciąg dalszy na następnej stronie 👇 (Strona 2)👇
Yo Make również polubił
Przysmak z tuńczyka i ziemniaków w zapiekance
Ta smaczna propozycja przypadnie do gustu nawet najbardziej wybrednym osobom.
Wyjęcie go z zamrażarki i pozostawienie na stole to prawdziwy błąd! Oto jak prawidłowo rozmrażać mięso
Złoty Eliksir Zdrowia: Przepis na Przeciwzapalną Zupę z Kurkumą i Kurczakiem