Wskazówka, jak zrobić chrupiące frytki bez kropli oleju

. Obierz i pokrój ziemniaki
Drugą rzeczą, którą musisz zrobić, jest obranie ziemniaków, umycie ich, a następnie pokrojenie ich w kształt, który preferujesz. Zalecamy zrobienie tego w słupki, plasterki lub bardzo cienkie kostki.

3. Wymieszaj białka jaj
W misce wymieszaj 2 białka jaj i dopraw je wybranymi składnikami.

4. Dodaj ziemniaki i wymieszaj.
Wymieszaj pokrojone ziemniaki z jajkiem i mieszanką przypraw. Gdy wszystko dobrze się połączy, umieść wszystko w brytfannie lub blasze do pieczenia wyłożonej papierem pergaminowym.

5. W piekarniku!
Gdy już wymieszasz składniki i umieścisz je na papierze pergaminowym w formie lub na blasze, musisz włożyć je do piekarnika i piec przez 8 do 10 minut.

6. Wyjmij z piekarnika i włóż z powrotem
Gdy będą w piekarniku przez 10 minut i zaczną się piec, wyjmij je z piekarnika i usuń papier z podstawy. Nie martw się, jeśli trochę przywierają, możesz je łatwo odkleić. A teraz włóż je z powrotem na blachę do pieczenia lub brytfannę, ale bez papieru na kolejne 15 minut lub do momentu, aż będą brązowe.