1. Pokrój bakłażany i wydrąż je.
2. Pokrój miąższ w kostkę i podsmaż go na patelni, w tym samym czasie gotując bakłażany we wrzącej wodzie.
3. W misce wymieszaj chleb, ser, miąższ z bakłażana i posiekaną pietruszkę.
4. Dodaj jajka, sól i pieprz i wymieszaj, aż powstanie gładkie ciasto.
5. Nadziej bakłażany tą mieszanką i pokrojoną w kostkę mozzarellą.
6. Następnie wlej chochlę sosu na dno naczynia do pieczenia i umieść je w nim.
7. Pokryj bakłażany sosem, posyp mozzarellą i startym serem.
8. Piecz w temperaturze 180 stopni przez 20 minut.
Yo Make również polubił
Sałatka z Quinoa, Mango i Awokado
„Biały Ocet – Sekret Lśniącej Podłogi: Prosty Sposób na Perfekcyjną Czystość”
Zitronentrüffel ohne Backen: das frische, schnelle und unwiderstehliche Rezept
Jeśli jesz seler codziennie, może to mieć wpływ na Twój organizm