Wygląda tak dobrze i smakuje jeszcze lepiej! Zabieram je na moje następne potluck!

Rozgrzej piekarnik do 375°F (190°C) i wyłóż blachę do pieczenia papierem pergaminowym.
W średniej misce wymieszaj zmiękczony serek śmietankowy, cukier granulowany i ekstrakt waniliowy, aż będą gładkie i kremowe.
Rozwiń ciasto na rogaliki i podziel je na trójkąty.
Rozłóż cienką warstwę mieszanki serka śmietankowego na każdym trójkącie, pozostawiając małą obwódkę na brzegach.
Posyp warstwę serka śmietankowego kilkoma jagodami i szczyptą skórki z cytryny.
Zaczynając od szerszego końca, zwiń każdy trójkąt i umieść je na przygotowanej blasze do pieczenia. Posmaruj wierzch bułeczek roztopionym masłem.
Piecz w rozgrzanym piekarniku przez 12-15 minut lub do uzyskania złotego koloru.
Pozostaw bułeczki do lekkiego ostygnięcia przed oprószeniem cukrem pudrem, jeśli chcesz.
Wariacje i wskazówki

Aby uzyskać inny profil smakowy, spróbuj użyć malin lub truskawek zamiast jagód. Możesz również dodać szczyptę cynamonu do mieszanki serka śmietankowego, aby uzyskać ciepłą, korzenną nutę. Jeśli wolisz bardziej dekadencką bułeczkę, polej ją prostym lukrem z cukru pudru i mleka po upieczeniu. Aby nadać pikantnego charakteru, pomiń cukier i wanilię w mieszance serka śmietankowego i dodaj szczyptę soli i świeżych ziół, takich jak szczypiorek lub koperek.