Wyjątkowy i inny omlet ziemniaczany

Ten przepis to sycące danie ziemniaczane. Najpierw obierz 1 kg ziemniaków i pokrój je w średniej wielkości kostkę. Podsmaż je na patelni z olejem, aż będą w połowie ugotowane, i dopraw solą i pieprzem. W osobnej misce roztrzep 6 jajek z czosnkiem, kurkumą, solą i pieprzem. Wymieszaj w połowie ugotowane ziemniaki z jajkami. Dodaj pozostałe składniki, takie jak szynka, marynowane pieczarki, kukurydza, majonez i ser, i dobrze wymieszaj. Do dekoracji można użyć dymki i koperku.

Czasami potrzebujesz prostego, a zarazem pysznego dania, które jest zarówno sycące, jak i rozkoszne dla podniebienia. Ta tortilla ziemniaczana z szynką, pieczarkami i serem to idealny wybór! Dzięki pysznemu połączeniu delikatnych pieczonych ziemniaków, przyprawionych jajek i sałatki z szynką, pieczarkami i serem, danie to jest nie tylko szybkie w przygotowaniu, ale i pełne smaku. Idealne na rodzinny obiad lub jako rustykalny posiłek dla gości, z pewnością stanie się ulubionym!
Daj się oczarować prostocie i smakowi tego sycącego przepisu. Spróbuj i ciesz się idealnym połączeniem tekstur i smaków. Ten przepis zachwyci Twoich bliskich!
Składniki
1 kg ziemniaków
Olej roślinny
Sól i czarny pieprz do smaku
6 jajek
0,5 łyżeczki suszonego czosnku
1/3 łyżeczki kurkumy
250 g szynki
250 g marynowanych pieczarek
150 g twardego sera
150 g kukurydzy konserwowej
2 łyżki majonezu
100 g sera
Dymka i koperek do dekoracji
Przygotowanie