Wykwintny croissant z wędzonym łososiem i awokado

Połączenie chrupiących croissantów z wędzonym łososiem i awokado tworzy eksplozję smaków i tekstur. To danie jest idealne na wykwintny brunch lub lekki lunch. Oto jak przygotować ten przysmak w kilku prostych krokach.

🛒 Składniki

• 1 chrupiący croissant : Wybierz świeżego croissanta, aby uzyskać maksymalną chrupkość.
• 100 g wędzonego łososia : Wybierz dobrej jakości łososia, aby uzyskać optymalny smak.
• 1 dojrzałe awokado : Aby uzyskać kremową konsystencję, upewnij się, że awokado jest dojrzałe.
• 50 g świeżego sera (typu Philadelphia): Aby dodać słodyczy.
• 1 łyżka posiekanych świeżych ziół (szczypiorek, koperek lub pietruszka): dla dodania świeżości.
• Świeżo zmielony czarny pieprz : Do przyprawiania.

👩‍🍳 Przygotowanie

Krok 1: Przygotuj Croissanta

1. Przekrój rogalika : Otwórz rogalika na pół w poziomie, nie rozdzielając go całkowicie, aby zachować jego strukturę.

Krok 2: Przygotuj ser

2. Wymieszaj ser : W misce wymieszaj serek śmietankowy z posiekanymi ziołami i szczyptą czarnego pieprzu. Mieszaj, aż do uzyskania gładkiej konsystencji.
   
   Następny→