Reklama
Reklama
Reklama

Wykwintny i aromatyczny sos boloński

👩‍🍳 Przygotowanie
1️⃣ Podsmaż zioła

W dużym rondlu rozgrzej oliwę z oliwek na średnim ogniu.
Dodaj posiekaną cebulę i smaż, aż stanie się przezroczysta (około 3 minut).
Dodaj posiekany czosnek i smaż przez kolejną minutę, regularnie mieszając.
2️⃣ Ugotuj mięso

Dodaj mieloną wołowinę do rondla i smaż, rozdrabniając ją dobrze szpatułką.
Pozwól jej lekko zrumienić się; nada to sosowi jeszcze więcej smaku.
3️⃣ Dodaj smaki

Gdy mięso będzie dobrze zrumienione, dodaj koncentrat pomidorowy i wymieszaj, aby pokryć.
Następnie dodaj posiekane pomidory, bulion wołowy, cukier, oregano, paprykę i słodką papryczkę chili. Dopraw solą i pieprzem do smaku.
4️⃣ Gotuj na wolnym ogniu

Zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu bez przykrycia przez 45 minut, od czasu do czasu mieszając.
Sos zgęstnieje i nabierze bogatego, intensywnego smaku.

Reklama

Yo Make również polubił

Koszyczki z ciasta francuskiego dla smakoszy: szykowny aperitif gotowy w 25 minut

Rozgrzej piekarnik do 180°C (350°F). Rozwałkuj ciasto francuskie i pokrój na kwadraty, które zmieszczą się w foremce na muffiny. Delikatnie ...

„Pyszna zupa warzywna: Przepis na zdrowy posiłek pełen smaku”

FAQ: 1. Jakie warzywa mogę dodać do zupy? Możesz dodać prawie wszystkie warzywa, takie jak brokuły, kalafior, seler naciowy, szpinak, ...

Wskazówki dotyczące wyboru idealnego arbuza

Jak to działa: Zielona lub biała plama wskazuje, że melon został zerwany zbyt wcześnie, zanim cukry w pełni się rozwinęły ...

Domowe Bułeczki: Parzone i Pieczone – Pieczywo dla Każdego Smaku i Dnia

W dużej misce wymieszaj drożdże z ciepłą wodą i cukrem. Odstaw na 10 minut, aż drożdże zaczną pracować. Dodaj mąkę, ...

Leave a Comment