Reklama
Reklama
Reklama

Wykwintny i aromatyczny sos boloński

👩‍🍳 Przygotowanie
1️⃣ Podsmaż zioła

W dużym rondlu rozgrzej oliwę z oliwek na średnim ogniu.
Dodaj posiekaną cebulę i smaż, aż stanie się przezroczysta (około 3 minut).
Dodaj posiekany czosnek i smaż przez kolejną minutę, regularnie mieszając.
2️⃣ Ugotuj mięso

Dodaj mieloną wołowinę do rondla i smaż, rozdrabniając ją dobrze szpatułką.
Pozwól jej lekko zrumienić się; nada to sosowi jeszcze więcej smaku.
3️⃣ Dodaj smaki

Gdy mięso będzie dobrze zrumienione, dodaj koncentrat pomidorowy i wymieszaj, aby pokryć.
Następnie dodaj posiekane pomidory, bulion wołowy, cukier, oregano, paprykę i słodką papryczkę chili. Dopraw solą i pieprzem do smaku.
4️⃣ Gotuj na wolnym ogniu

Zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu bez przykrycia przez 45 minut, od czasu do czasu mieszając.
Sos zgęstnieje i nabierze bogatego, intensywnego smaku.

Reklama

Yo Make również polubił

GDY WKŁADASZ POMARAŃCZE DO WRZĄCEJ WODY, WYNIK JEST ZASKAKUJĄCY: CO SIĘ DZIEJE

Przechowywanie i wykorzystanie skórek pomarańczowych Suszone skórki pomarańczowe mogą być używane jako naturalny aromat do deserów lub odświeżacz powietrza w ...

Pieczeń w kopercie

Pieczeń w kopercie to aromatyczny i niedrogi sposób na przygotowanie sycącego dania z wołowiny, pełnego pikantnych, rozgrzewających smaków. Ten przepis jest ...

Gorzko-słodka cebula: jak zrobić ją w domu!

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Pokrój cebulę w cienkie plasterki. Umieść ją w misce, dodaj liście laurowe, ocet, sól i wymieszaj. Przykryj i ...

Zróbmy jedną porcję jogurtu i gotujmy go przez 5 minut! Szybki i świeży przepis

1 jajko 1 szklanka jogurtu podstawowego 3 pojemniki na cukier (lub zamiennika, np. erytrytolu) 2 przechowywania pszennej 1 łyżczka proszku ...

Leave a Comment