Instrukcje
Rozgrzej piekarnik do 200°C.
Zagotuj wodę z solą w rondlu. Następnie dodaj masło i mieszaj, aż się rozpuści.
Wsyp mąkę i mieszaj, aż masa będzie gładka.
Zdejmij z ognia i dodawaj jajka jedno po drugim, dokładnie mieszając po każdym dodaniu.
Uformuj małe kopczyki ciasta na blasze do pieczenia i piecz przez 25 minut.
Podgrzej mleko z ekstraktem waniliowym, aby przygotować krem.
Ubij żółtka z cukrem i mąką kukurydzianą w misce.
Wlej gorące mleko do masy jajecznej i ponownie postaw na ogniu, aż zgęstnieje.
Po ostygnięciu ptysiów napełnij je kremem.
Składniki na ptysie
Aby przygotować te pyszne ptysie, potrzebujesz kilku prostych, ale niezbędnych składników. Oto, czego potrzebujesz:
Woda: Baza ciasta parzonego, która wytwarza parę niezbędną do wyrośnięcia ptysiów.
Sól: Szczypta dla wzmocnienia smaku ciasta.
Mąka: To główny składnik, który nadaje strukturę ciastu ptysiowemu. Wybierz mąkę pszenną.
Masło: Dodaje ciastu gęstości i smaku. Idealne jest dobre masło niesolone.
Jajka: Są niezbędne do sklejenia ciasta i nadania mu lekkiej i puszystej konsystencji.
Mleko: Używane do przygotowania kremu, nadaje mu kremowość i miękkość.
Żółtka: Wzbogacają krem i nadają mu piękny złoty kolor.
Cukier: Aby dosłodzić krem, wybierz drobny cukier, który szybko się rozpuści.
Ekstrakt waniliowy: Wanilia wzmacnia smak kremu, nadając mu aromatyczny akcent.
Skrobia kukurydziana: Pomaga zagęścić krem i nadaje mu idealną konsystencję.
Możesz również spersonalizować swoje bułeczki ptysiowe, dodając opcjonalne składniki, takie jak roztopiona czekolada, aby uzyskać pyszną polewę. Dokładne ilości każdego składnika znajdują się na dole artykułu, gotowe do wydrukowania na Twoją kolejną kulinarną przygodę! Jak zrobić kremowe ptysie
Przeczytaj więcej na następnej stronie
Palal e pherdo paśa vaś o xabe, manga tumen te źan k-i aver rig vaj te putaren o butòn (>) thaj na bistren te SHARE-en len tumare Facebook-esqe amalenθar.


Yo Make również polubił
Czas w Kuchni: Przepis, Który Ożywi Twoje Wspomnienia”
Surowe ziemniaki trę na patelnię i na wierzch kładę dowolną polewę: pyszną „pizzę” bez mąki
MARIA W KOŃCU POSTANOWIŁA PODZIELIĆ SIĘ SEKRETEM SWOJEGO smażonego kurczaka, któremu nie można się oprzeć!
Od momentu, gdy natknęłam się na ten przepis, czułam, że będzie fenomenalny. I, o mój Boże, miałam rację! Tak niesamowicie pyszne