Wyniki wyszukiwania dla ptysiów z kremem

Rozgrzej piekarnik do 200°C.
W rondlu zagotuj wodę z solą, a następnie dodaj masło i mieszaj, aż się rozpuści.
Dodaj mąkę i mieszaj do uzyskania gładkiej masy.
Zdejmij z ognia i dodawaj jajka jedno po drugim, dokładnie mieszając po każdym dodaniu.
Formuj małe kopczyki ciasta na blasze do pieczenia i piecz przez 25 minut.
Aby przygotować krem, podgrzej mleko z ekstraktem waniliowym.
W misce ubij żółtka z cukrem i mąką kukurydzianą.
Wlej gorące mleko do masy jajecznej i ponownie postaw na ogniu, aż zgęstnieje.
Po ostygnięciu ptysiów napełnij je kremem.
Składniki na ptysie
Aby przygotować te pyszne ptysie, potrzebujesz kilku prostych, ale niezbędnych składników. Oto, czego będziesz potrzebować:

Woda: Baza ciasta parzonego, wytwarza parę niezbędną do wyrośnięcia ptysiów.
Sól: Szczypta dla wzmocnienia smaku ciasta.
Mąka: To kluczowy składnik, który nadaje strukturę Twoim ptysiom. Wybierz mąkę pszenną.
Masło: Dodaje ciastu głębi i smaku. Idealne jest dobre masło niesolone.
Jajka: Są niezbędne do wiązania ciasta i nadania mu lekkiej i puszystej konsystencji.
Mleko: Używane do przygotowania kremu cukierniczego, dodaje kremowości i miękkości.
Żółtka jaj: Wzbogacają krem ​​cukierniczy i nadają mu piękny złoty kolor.
Cukier: Aby dosłodzić krem ​​cukierniczy, wybierz drobny cukier, który szybko się rozpuści.
Ekstrakt waniliowy: Wanilia wzmacnia smak kremu, nadając mu aromatyczny akcent.
Skrobia kukurydziana: Pomaga zagęścić krem ​​cukierniczy, nadając mu idealną konsystencję.
Możesz również spersonalizować swoje ptysie, dodając opcjonalne składniki, takie jak roztopiona czekolada, aby uzyskać pyszną polewę. Dokładne ilości każdego składnika znajdują się na dole artykułu, gotowe do wydrukowania na Twoją kolejną kulinarną przygodę! Jak zrobić ptysie
Krok 1: Rozgrzej piekarnik
Zanim zaczniesz, koniecznie rozgrzej piekarnik do 200°C. Dzięki temu ptysie upieką się równomiernie i dobrze wyrosną. Gorący piekarnik jest kluczem do uzyskania lekkiej i puszystej konsystencji, którą tak uwielbiamy.

Krok 2: Przygotuj ciasto ptysiowe

Ciąg dalszy na następnej stronie