Wyśmienite tiramisu z pomidorami i mozzarellą: Świeża i oryginalna przystawka, która z pewnością zrobi wrażenie!

Składniki (na 4 foremki lub 1 kwadratową formę o wymiarach 15×15 cm):
250 g mascarpone
200 g pomidorków koktajlowych lub koktajlowych
1 kulka mozzarelli
1 łyżka pesto (lub posiekanej świeżej bazylii)
1 łyżka oliwy z oliwek
1 łyżka octu balsamicznego
Sól, pieprz
8 do 10 słonych ciasteczek, np. krakersów lub płatków parmezanu (lub tostów)

Zobacz resztę na następnej stronie