Wytrawne ciasto francuskie z mielonym mięsem i serem

To pikantne ciasto francuskie wypełnione mielonym mięsem, cebulą, serem i ziołami to pyszny przysmak idealny na lunch, kolację lub jako przystawka. Chrupiące ciasto francuskie w połączeniu z delikatnym, aromatycznym nadzieniem tworzy przepyszne danie. Dodatek gotowanych jajek i pikantnego dipu jogurtowo-ogórkowego przenosi ten przepis na wyższy poziom!

Składniki:

Do nadzienia:

Ciasto francuskie (1 arkusz lub według potrzeby)
Masło (do natłuszczenia)
1 cebula (drobno posiekana)
1 łyżeczka suszonej bazylii
300 g mielonego mięsa (wołowina, kurczak, )
Sól i czarny pieprz (do smaku)
100 g sera (startego, np. mozzarella lub cheddar)
1 pęczek pietruszki (posiekanej)
2 jajka ugotowane na twardo (posiekane)

Do posmarowania jajkiem:

1 żółtko (do posmarowania)

Do dipu jogurtowego:

2-3 ogórki kiszone (pokrojone w kostkę)
1 ząbek czosnku (posiekany)
3-4 łyżki białego jogurtu
Sól i pieprz (do smaku)

Aby zobaczyć składniki i pełne instrukcje dotyczące gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>)