Wytrawne Letnie Tiramisu z Melonem i Szynką – Elegancka Przystawka Bez Pieczenia

• ½ melona (Cantaloupe lub Charentais), pokrojonego w cienkie plasterki, kulki lub kostki

• 150 g szynki wędzonej typu prosciutto, serrano lub szynka wiejska, pokrojonej na cienkie plastry

• 200 g serka śmietankowego (np. mascarpone, Philadelphia lub ricotta)

• 2–3 łyżki gęstego jogurtu naturalnego lub śmietany

• świeżo mielony czarny pieprz

• kilka listków mięty lub bazylii do dekoracji

• opcjonalnie: kilka kropel soku z cytryny lub miodu do doprawienia kremu

👩‍🍳 Sposób przygotowania: