Wytrawne Naleśniki z Serem i Warzywami – Pyszna Przekąska lub Pełnowartościowy Posiłek!

Wprowadzenie:
Naleśniki to danie, które można przygotować na wiele sposobów – zarówno na słodko, jak i wytrawnie. Dziś proponujemy pyszne wytrawne naleśniki z serem i warzywami, które stanowią doskonałą opcję na każdą porę dnia. Są sycące, pełne smaku i odżywcze, a do tego łatwe w przygotowaniu. W połączeniu z warzywami, serem i lekką nutą przypraw, te naleśniki z pewnością zachwycą Twoje kubki smakowe. To idealny wybór na szybki obiad, lekką kolację lub pożywną przekąskę.

Składniki:

Na ciasto naleśnikowe:

1 szklanka mąki pszennej
2 jajka
1 szklanka mleka
1/2 szklanki wody gazowanej
2 łyżki oleju roślinnego
Szczypta soli
Na farsz:

200 g twarogu (można użyć półtłustego lub chudego)
1 cukinia (starta na tarce o dużych oczkach)
1 czerwona papryka (pokrojona w drobną kostkę)
1/2 cebuli (pokrojonej w drobną kostkę)
100 g szpinaku (świeżego lub mrożonego)
1 łyżka oliwy z oliwek
Sól i pieprz do smaku
100 g startego sera żółtego (np. cheddar, mozzarella)
1/2 łyżeczki suszonego oregano (opcjonalnie)

Sposób przyrządzenia: