Wytrawne roladki z ciasta francuskiego z szynką i serkiem śmietankowym

Przygotowanie: Obierz cebulę i pokrój ją w drobną kostkę razem z szynką. Następnie wymieszaj z serkiem śmietankowym lub crème fraîche. Dopraw solą i dużą ilością pieprzu. Opcjonalnie możesz dodać zioła prowansalskie.
Nadzienie do ciasta francuskiego: Rozwałkuj ciasto francuskie i równomiernie rozprowadź masę. Następnie ostrożnie zwiń ciasto w rulon i pokrój na plastry o grubości około 3 cm.
Pieczenie: Ułóż plastry na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i piecz w nagrzanym piekarniku do 170°C (z termoobiegiem) przez około 10–15 minut – nieco dłużej lub krócej, w zależności od pożądanego stopnia zrumienienia.
Podawanie: Podawaj roladki z ciasta francuskiego na ciepło lub na zimno. Idealne na brunch, bufet lub na przyjęcie.
Smacznego! 🧀🥓🥐