Wyznanie, które prawie nas złamało — i wybaczenie, które uratowało nasze małżeństwo

Kalafior smaczniejszy niż mięso… Przygotuj go według tego przepisu i zaskocz swoją rodzinę… Oto, czego potrzebujesz:

SKŁADNIKI POTRZEBNE:

• 1 główka kalafiora podzielona na różyczki
• 1 łyżeczka soli lub do smaku
• 2 łyżki oliwy z oliwek
• 2-3 jajka
• 30-50 ml śmietanki płynnej (kremowej)
• Czarny pieprz do smaku
• 50-80 g startego parmezanu lub sera
• 100 g miękkiej mozzarelli, pokrojonej na kawałki
• Czerwona papryka i przyprawy do smaku

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:

1. Kalafior gotujemy przez 5 minut we wrzącej wodzie z łyżeczką soli. Rozgrzewamy piekarnik do 200 stopni. Dokładnie odcedzamy kalafior, równomiernie smarujemy go z każdej strony i pieczemy około 10 minut w naczyniu żaroodpornym.
2. Jajka ubić ze śmietaną, dodać odrobinę startego parmezanu i ulubione przyprawy.
3. Polej kalafior mieszanką i posyp parmezanem/startym serem oraz kawałkami mozzarelli. Posyp czerwoną papryką i piecz przez kolejne 20 minut.

To proste i smaczne danie z pieczonego kalafiora… Jeśli masz ochotę na szybki i pyszny dodatek lub przekąskę, ten łatwy przepis na pieczonego kalafiora będzie dla Ciebie idealny. Z zaledwie kilkoma prostymi składnikami i minimalnym wysiłkiem możesz stworzyć smaczny posiłek, który zachęci wszystkich do zjedzenia tej zdrowej rośliny strączkowej.

SKŁADNIKI POTRZEBNE DO PROSTEGO PRZEPISU NA KALAFIORA W PIEKARNIKU:

• Kalafior – 600 g
• 1 duże jajko
• Śmietanka kuchenna – 150 ml (lub śmietana kwaśna)
• Sól do smaku
• Czarny pieprz do smaku
• Suszony granulat czosnku
• Ser – 50 g
• Oliwa z oliwek

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA: