W dużej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną, sól, pieprz, czosnek w proszku i oregano.
- Składniki mokre
W osobnej misce ubij jajka, olej, mleko i musztardę, aż do uzyskania gładkiej masy. - Mieszanie:
Wlać mokre składniki do suchych i mieszać do uzyskania prawie gładkiej konsystencji. Dodać cukinię, ser, szalotkę i pietruszkę, a następnie delikatnie wymieszać. Nie wyrabiać ciasta zbyt długo. - W piekarniku:
Wlać ciasto do formy i wyrównać powierzchnię. W razie potrzeby posypać wierzch odrobiną sera, aby utworzyć spód.
Piec przez 50 do 60 minut. Jeśli ciasto zbyt szybko się zrumieni, przykryć folią aluminiową na ostatnie 15 minut. - Studzenie i podawanie:
Pozostawić do ostygnięcia na 10 minut w foremce, następnie wyjąć z foremki i ostudzić na kratce. Podawać w plasterkach, na ciepło lub w temperaturze pokojowej.
Yo Make również polubił
Placki z cukinii: pyszny przepis na prosty posiłek
Mama nauczyła mnie gotować: nie potrzeba ciasta. Za grosze, 5 razy smaczniejsze niż zwykłe ciasta
Ginataang Halo-Halo (filipiński deser z mlekiem kokosowym
Ciasto z kurczakiem i grzybami