Za każdym razem, gdy robię to danie, moi goście nie mogą się nim najeść: znika ono bardzo szybko!

Wariacje i wskazówki
W wersji bezglutenowej do panierowania użyj mąki bezglutenowej. Do sosu można dodać również kapary, aby nadać mu słonego posmaku. Aby sos był bardziej kremowy, na koniec dodaj odrobinę śmietanki kremówki. Aby nadać potrawie pikantnego smaku, dodaj szczyptę płatków czerwonej papryki. Danie to można również przygotować z kotletami cielęcymi lub wieprzowymi, aby nadać mu niecodziennego charakteru.