Zachowaj świeżość owoców na dłużej bez użycia lodówki. Dowiedz się jak

W międzyczasie usuwamy ogonki liściowe i liście z owoców, które zamierzamy zakonserwować. Następnie owoce należy umyć i wypłukać co najmniej 3 lub 4 razy, a potem dokładnie osuszyć.

Czytaj dalej, aby dowiedzieć się, jak wykonać ten prosty proces.
W tym momencie należy włożyć owoce do szklanych słoików i zalać je gorącą wodą. Po napełnieniu słoików po brzegi odstaw je na 10 minut. Zalecam, aby nakładać pokrywki na każdy słoik, nie zamykając go.

Po upływie wymaganego czasu wodę ze słoików przelać do rondla i ponownie zagotować.

Następnie do owoców dodaj dwie łyżki cukru i po zagotowaniu wlej wodę z powrotem do słoików.

Zamykanie słoików i przechowywanie owoców.
Za pomocą chochli wlewamy wodę do brzegu każdego słoika, po czym wszystko szczelnie zamykamy.

Pozostaje tylko owinąć szklane słoiki dwoma ręcznikami i odstawić.

Na tym etapie pozostaw je na 24 godziny, aby ostygły do ​​temperatury pokojowej.

Po tym czasie możemy w idealnym stanie zakonserwować owoce nawet na 12 miesięcy.