1. Przygotuj liście bananowca: przetrzyj je wilgotną ściereczką i pokrój na prostokąty o wymiarach około 20 x 30 cm. Możesz je lekko podgrzać, aby stały się bardziej elastyczne i łatwiejsze w obróbce.
2. Przygotuj mieszankę kukurydzianą: Umieść ziarna kukurydzy w robocie kuchennym i zmiksuj na gładką masę. Jeśli nie masz robota kuchennego, możesz użyć moździerza lub po prostu rozgnieść widelcem.
3. Wymieszaj składniki: W dużej misce połącz mąkę kukurydzianą, pokruszony serek śmietankowy, posiekaną cebulę, bazylię i sól. Dokładnie wymieszaj, aż wszystkie składniki się połączą.
4. Złóż humity: Weź liść bananowca i połóż na nim porcję mieszanki kukurydzianej. Złóż boki liścia do środka, a następnie zwiń go od dołu, aby całkowicie zamknąć nadzienie. Powtórz z pozostałą mieszanką i liśćmi.
Ciąg dalszy na następnej stronie:
Yo Make również polubił
Szybki przepis na kurczaka z ziemniakami: Obiad w 10 minut!
Sałatka z buraków z fetą i orzechami włoskimi
Zdrowy wybór: Dlaczego 1 szklanka płatków owsianych to lepsza opcja niż pizza
Wegańska zupa pomidorowa z kapustą