2.
Składniki:
1/2 główki kapusty, drobno posiekanej
2 starte marchewki
100 gramów bułki tartej
2 jajka, ubite
500 gramów mielonej wołowiny
1 łyżka oleju roślinnego
Przyprawy i sól do smaku (np. pieprz, czosnek w proszku)
Instrukcje:
Rozgrzej piekarnik do 180°C (350°F).
Przygotuj warzywa: w dużej misce wymieszaj drobno posiekaną kapustę i startą marchewkę.
Przygotowanie mięsa: Rozgrzej olej roślinny na patelni na średnim ogniu. Dodaj mielone mięso i rozdrobnij je łyżką. Smażyć, aż się zrumienią i będą całkowicie ugotowane. Doprawić solą i przyprawami.
Składniki mieszanki: Mięso ugotowane
Dodaj mieszankę do miski z kapustą i marchewką. Dodaj bułkę tartą i ubite jajka, mieszając, aż do uzyskania jednolitej masy.
Złóż naczynie żaroodporne: Nasmaruj naczynie żaroodporne niewielką ilością oleju roślinnego. Wlej mieszankę do foremki i lekko dociśnij, aby ją zbić.
Pieczenie: Włóż naczynie żaroodporne do piekarnika i piecz przez około 40–45 minut, aż wierzch będzie złocistobrązowy, a brzegi chrupiące.
Podawanie: Pozostawić zapiekankę do ostygnięcia na kilka minut, zanim pokroi się ją na kostki. Podawać na ciepło.
Yo Make również polubił
Aromatyczny pieczony bakłażan z mozzarellą, pomidorkami i oliwkami – proste i pyszne danie
Sałatka po prostu pyszna
Niebiańskie wilgotne ciasto owocowe
Ciasto Marakujowe: Egzotyczna Przygoda Smaku, Która Zaskoczy Twoje Zmysły