Zakręcony Smakiem: Marmurkowy Biszkopt z Charakterem

zobacz więcej na następnej stronie Reklama1. Dlaczego mój biszkopt opada?
Najczęstszy powód to zbyt długie mieszanie mąki lub zbyt szybkie otwarcie piekarnika. Delikatność i cierpliwość to klucz. 

2. Czy mogę użyć tego biszkoptu do tortu?
Jak najbardziej! Marmurkowy biszkopt to świetna baza – lekki, ale stabilny.

3. Czy można zmniejszyć ilość cukru?
Tak, do 120 g, ale pamiętaj, że cukier wpływa także na strukturę ciasta.

Chcesz, żebym przygotował również wersję graficzną z krokami lub krótkie video w stylu TikTok/Instagram Reels?