Zapiekane Penne z Wołowiną i Mozzarellą – Aromatyczna Uczta prosto z Piekarnika

Wprowadzenie
Jeśli szukasz dania, które łączy w sobie głęboki smak wołowiny, kremową mozzarellę i aromatyczny sos pomidorowy, pieczone penne to idealny wybór. Ta zapiekanka makaronowa jest sycąca, prosta w przygotowaniu i zachwyci zarówno domowników, jak i gości. Idealna na rodzinny obiad, kolację z przyjaciółmi lub jako wygodne danie na kilka dni.

Składniki:
Na 4 porcje:
300 g makaronu penne

400 g mielonej wołowiny

1 puszka krojonych pomidorów (400 g)

200 ml passaty pomidorowej

2 ząbki czosnku

1 mała cebula

150 g mozzarelli (świeżej lub tartej)

50 g parmezanu

2 łyżki oliwy z oliwek

1 łyżeczka suszonego oregano

1 łyżeczka bazylii

½ łyżeczki cukru

Sól i pieprz do smaku

Sposób Przyrządzenia:
Przygotowanie makaronu:

Ugotuj penne al dente zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Odcedź i odstaw.

Sos mięsny:

Na patelni rozgrzej oliwę, zeszklij drobno posiekaną cebulę i czosnek.