Zapiekane puree ziemniaczane z mielonym mięsem

1 kg ziemniaków, 500 g mielonej wołowiny (wołowiny lub mieszanki wołowiny i wieprzowiny), 1 cebula, drobno posiekana, 2 ząbki czosnku, posiekane, 1 puszka pomidorów w proszku (400 g), 100 ml bulionu wołowego, 100 g startego sera (Gruyère, Emmental lub mozzarella), 50 g masła, 100 ml mleka, sól, pieprz, 1 łyżka oliwy z oliwek, tymianek lub zioła prowansalskie (opcjonalnie).
Więcej informacji znajdziesz na następnej stronie.