Zapiekanka jajeczna na śniadanie

Przygotowanie składników:

Pomidory umyj, pokrój na małe kawałki.
Czosnek obierz i posiekaj.
Smażenie sosu:

Na patelni rozgrzej oliwę na średnim ogniu. Dodaj czosnek i smaż przez około 1 minutę, aż zacznie pachnieć.
Dodaj pokrojone pomidory i smaż przez 5-7 minut, aż pomidory zmiękną i utworzą sos.
Wbijanie jajek:

Wbij jajka na wierzch pomidorowego sosu. Przykryj patelnię pokrywką i gotuj, aż białka się zetną (około 3-5 minut).
Podawanie:

Posyp świeżą pietruszką, dopraw solą i pieprzem do smaku. Podawaj z ulubionym pieczywem.
3️⃣ Wariant 3 – Jajka z chipsami czosnkowymi:
Przygotowanie friesów czosnkowych:

Na patelni rozgrzej masło na średnim ogniu. Dodaj pokrojone ząbki czosnku i smaż, aż staną się złociste i chrupiące (około 2-3 minut). Wyjmij na talerz, aby ostygły.
Smażenie jajek:

Na tej samej patelni usmaż jajka sadzone do pożądanej konsystencji (około 3-5 minut).
Serwowanie:

Podawaj jajka z usmażonymi chipsami czosnkowymi i świeżym pieczywem tostowym.
4️⃣ Wariant 4 – Jajka z duszonymi pomidorami i cebulą: