Zapiekanka z brukselki z mięsem mielonym i ziemniakami

Ugotuj nieobrane ziemniaki, obierz je i pokrój w plasterki. Gotuj brukselkę do uzyskania pożądanej konsystencji. Zrumień mięso mielone i cebulę, dopraw solą i pieprzem. Gdy mięso mielone będzie ugotowane, dodaj mleko i wmieszaj ser topiony. Dopraw maggi i sokiem z cytryny. Wymieszaj mąkę z odrobiną mleka i wymieszaj, aby zagęścić sos z mięsa mielonego. Dopraw do smaku solą lub maggi. Ponieważ ziemniaki nie zawierają soli, sos może być nieco mocniejszy. Nasmaruj naczynie żaroodporne tłuszczem. Dodaj ziemniaki, ułóż na nich brukselkę i polej je sosem z mięsa mielonego. Posyp cienko bułką tartą i połóż na wierzchu kilka kawałków masła. Wstaw naczynie do piekarnika nagrzanego do 200°C na około 30–40 minut, aż bułka tarta się zrumieni.