Zapiekanka z cukinii i pomidorów

 Składniki:

 3 duże cukinie (najlepiej młode, łatwo dostępne w każdym sklepie !)

 4-5 średnich pomidorów (soczyste i słodkie, np. malinowe)

 200 g sera żółtego (np. gouda lub edamski – łatwo się topi !)

 2 ząbki czosnku (avec l’arôme)

 2 łyżki oliwy z oliwek (może być polska, tłoczona na zimno)

 Sol et pieprz (do smaku)

 Ulubione zioła : origan, bazylia lub prowansalskie

 Croquis de la culture :

 Przygotowanie cukinii: Umyj cukinie   i przekrój je na pół, ale NIE do końca – tak, by powstały “wachlarze”. Delikatnie rozsuń każdą warstwę, tworząc miejsce na pomidory.
 Dodaj pomidory : 

Reklama