Zapiekanka z kiszonej kapusty

Instrukcje

1. Rozgrzej piekarnik do 175°C. Nasmaruj tłuszczem formę do pieczenia o wymiarach 9 x 13 cali.
2. Na patelni podsmaż mięso z cebulą, czosnkiem, pietruszką, solą i pieprzem.
3. Odsączoną kiszoną kapustę ułóż warstwami w naczyniu i posyp brązowym cukrem.
4. Na wierzch połóż ugotowany makaron jajeczny, a następnie masę mięsną.
5. W misce wymieszaj zupę pomidorową z wodą, aż do uzyskania gładkiej konsystencji. Zalej zapiekankę.
6. Posyp startym serem szwajcarskim.
7. Piecz przez 30–45 minut, aż ciasto będzie gorące, bulgoczące, a ser się rozpuści.
8. Przed podaniem odstawić na 5 minut.

Ta słodko-pikantna wersja zapiekanki z kiszonej kapusty to rozgrzewający i pyszny przysmak. Tak treściwe i pełne smaku!