Reklama
Reklama
Reklama

Zapiekanka z Klopsami: Pyszne Połączenie, Które Rozpływa Się w Ustach

Przygotowanie klopsów:

W dużej misce połącz mielone mięso z jajkiem, bułką tartą, drobno posiekaną cebulą, czosnkiem, solą, pieprzem i papryką. Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki, a następnie formuj z masy małe klopsiki.
Smażenie klopsów:

Rozgrzej olej na patelni i smaż klopsiki przez kilka minut z każdej strony, aż będą złociste i dobrze przypieczone. Przełóż je na talerz.
Przygotowanie sosu:

Na tej samej patelni, na której smażyłeś klopsiki, dodaj mąkę i smaż przez minutę, ciągle mieszając, aż mąka zacznie lekko brązowieć.
Następnie wlej bulion i śmietanę, mieszaj, aby powstał gładki sos. Gotuj przez kilka minut, aż sos lekko zgęstnieje. Dopraw do smaku solą i pieprzem.
Składanie zapiekanki:

Przełóż klopsiki do naczynia żaroodpornego, a następnie wylej na nie przygotowany sos. Posyp wierzch startym serem.
Zapiekanka:

Wstaw naczynie do piekarnika rozgrzanego do 180°C i zapiekaj przez około 20 minut, aż ser się roztopi i lekko zarumieni.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: Zapiekankę z klopsami możesz podać z ulubionymi dodatkami, np. ziemniakami, ryżem, lub sałatą. Doskonale pasują do niej także surówki, np. z marchewki i jabłka.
Przechowywanie: Jeśli masz resztki, możesz je przechować w lodówce do 2-3 dni. Zapiekankę najlepiej podgrzać w piekarniku, aby zachowała swoją chrupiącą warstwę serową.
Warianty:
Wersja wegetariańska: Zamiast mięsa mielonego, możesz użyć roślinnych klopsików lub kotletów sojowych. Sos i zapiekanie będą pasować również do wegetariańskiej wersji.
Dodatki: Do sosu możesz dodać ulubione zioła, takie jak tymianek, oregano, czy bazylia, a także kawałki pieczarek lub papryki, by dodać smaku i kolorów.
FAQ:

Reklama

Yo Make również polubił

90% ludzi nie potrafi tego zrobić poprawnie. Jak pić 8 szklanek wody dziennie

Powód: Po przebudzeniu i rozpoczęciu dnia, ta szklanka utrzymuje wysoki poziom nawodnienia i wspomaga poranne funkcjonowanie mózgu. Korzyści zdrowotne: ✅ ...

Pizza z pieczarkami

Pierwszą rzeczą, którą należy zrobić, aby zrobić tę pizzę z grzybami, jest przygotowanie ciasta. Aby to zrobić, sprawdź nasz przepis ...

Hydraulicy i ich sekrety: Niewyjawiona prawda o ich pracy

Testowanie i poprawki – Po każdej naprawie konieczne jest sprawdzenie, czy wszystko działa poprawnie. Porządek po pracy – Prawdziwy profesjonalista ...

Przepis na marmurkowe ciasto waniliowo-czekoladowe: ponadczasowa klasyka

Rozgrzej piekarnik do 350°F (175°C). Nasmaruj tłuszczem i posyp mąką okrągłą formę o średnicy 9 cali lub keksówkę. W dużej ...

Leave a Comment