Zapiekanka z kurczakiem i ciasteczkami bąbelkowymi

Szukasz sycącego, łatwego w przygotowaniu dania, które zadowoli wszystkich? Zapiekanka z kurczakiem i ciasteczkami Bubble Biscuit Bake to idealne rozwiązanie! Połączenie delikatnego, rozdrobnionego kurczaka z kremową zupą, aromatycznym serem i puszystymi kawałkami ciastek tworzy zachwycającą mieszankę tekstur i smaków. Niezależnie od tego, czy karmisz rodzinę, czy szukasz sycącego dania na imprezę, ten przepis z pewnością stanie się Twoim ulubionym. Co więcej, łatwo go zmodyfikować, dodając ulubione warzywa i przyprawy. Do dzieła!

Składniki:

• 2 szklanki ugotowanego, pokrojonego w paski kurczaka

• 2 puszki (10,5 uncji) kremu z kurczaka
• 1 szklanka kwaśnej śmietany
• 1 szklanka startego sera cheddar
• 1 puszka (16,3 uncji) schłodzonych ciasteczek (np. Pillsbury Grands)
• 1/2 szklanki mleka
• 1/2 łyżeczki czosnku w proszku
• 1/2 łyżeczki proszku cebulowego
• 1/2 łyżeczki soli
• 1/4 łyżeczki czarnego pieprzu
• 1 łyżka roztopionego masła
• 1/4 szklanki posiekanej zielonej cebulki (opcjonalnie)
• 1/2 szklanki mrożonego groszku i marchewki (opcjonalnie)

Instrukcje:

1. Rozgrzej piekarnik: Rozgrzej piekarnik do 190°C (375°F). Lekko natłuść formę do pieczenia o wymiarach 9×13 cali.
2. Przygotuj ciasteczka: pokrój każde ciasteczko na ćwiartki i odłóż na bok.
3. Wymieszaj nadzienie: W dużej misce połącz pokrojonego w paski kurczaka, krem z kurczaka, śmietanę, starty ser cheddar, mleko, czosnek w proszku, cebulę w proszku, sól i czarny pieprz. Jeśli używasz mrożonego groszku i marchewki, dodaj je do mieszanki.
4. Wymieszaj z ciasteczkami: Delikatnie wmieszaj ćwiartki ciastek do mieszanki z kurczakiem, aż będą równomiernie pokryte.

1. Złóż zapiekankę: wlej mieszankę do przygotowanej formy i równomiernie rozprowadź.
2. Pieczenie: Piecz w nagrzanym piekarniku przez 25–30 minut, lub do momentu, aż ciasteczka będą złocistobrązowe i upieczone, a zapiekanka będzie bulgotać.
3. Na koniec dodaj ostatnie szlify: po wyjęciu z piekarnika posmaruj wierzch roztopionym masłem i, jeśli chcesz, posyp posiekaną zieloną cebulką.
4. Podawanie: Przed podaniem odstaw zapiekankę na kilka minut do ostygnięcia. Smacznego!

To danie doskonale sprawdzi się podczas rodzinnego posiłku i można je łatwo dostosować do własnych upodobań, dodając ulubione warzywa i przyprawy.

Cieszyć się!