Zapiekanka z mielonym kurczakiem

Kurczak: weź kurczaka z rożna lub użyj resztek kurczaka, który długo gotowałem z czosnkiem.

Warzywa: cebula, marchew, seler, ziemniaki i groszek sprawiają, że ta zapiekanka jest sycąca.
Czosnek: najlepiej używać świeżego, drobno posiekanego.
Rosół z kurczaka: rosół z kurczaka ma niską zawartość sodu, aby zmniejszyć ilość soli.
Wymieszaj nadzienie: użyłam nadzienia do pieczenia w piekarniku lub “Pepperidge Farm”, możesz użyć dowolnej marki lub nawet resztek nadzienia.
Pół na pół: możesz użyć mleka, ale sos będzie cieńszy, polecam dodać 3 łyżki mąki do zagęszczenia.

Zieloni: używam świeżego tymianku i rozmarynu, ale na wszelki wypadek można też użyć suszonych.

Jak zrobić ten gulasz z kurczaka

ciąg dalszy na następnej stronie