Zapiekanka ziemniaczana z kurczakiem: kremowy i pyszny posiłek

Oto prosty i pyszny przepis na zapiekankę ziemniaczaną z kurczakiem, kremowe danie idealne na lunch lub kolację:

Składniki:
500 g ziemniaków (około 3-4 średnich ziemniaków)
250g ugotowanej i pokrojonej w kostkę piersi z kurczaka
150 g startego sera (np. Emmentaler, Gouda lub Parmezan)
200 ml śmietanki do gotowania
100 ml mleka
2
2 ząbki czosnku, drobno posiekane
1 średnia cebula, drobno posiekana
2 łyżki masła
Siekana świeża pietruszka do smaku
Sól i pieprz do smaku
Masło i kapelusze do pieca
Instrukcje:
ciąg dalszy na następnej stronie