Zapiekanka ziemniaczano-szpinakowa z warstwami szynki i mozzarelli

przykryj patelnię folią aluminiową i piecz przez 1 godzinę.
Zdejmij folię i piecz przez kolejne 15 minut, aż wierzch stanie się złoty i chrupiący.
Proponowane połączenia:
Podawaj ze świeżą zieloną sałatą, aby uzyskać lżejszy dodatek.
Podawaj z lampką białego wina, aby stworzyć elegancką kolację. Aby nadać potrawie dodatkową kremowość, dodaj na wierzch łyżkę kwaśnej śmietany lub jogurtu greckiego. Podawaj z pieczonymi warzywami jako zdrowy posiłek. Na wierzch połóż chrupiący chleb, aby wchłonąć jego smak. Wskazówki kulinarne: Pokrój ziemniaki na równe plasterki, aby równomiernie się upiekły. Zanim dodasz podsmażone warzywa do masy jajecznej, pozwól im ostygnąć, aby zapobiec przedwczesnemu ścięciu się jajka. Aby wzbogacić smak, do warstw ziemniaczanych można dodać zioła, na przykład tymianek lub rozmaryn.

Aby uzyskać bardziej chrupiącą powierzchnię, grilluj potrawę na ostatnie 2–3 minuty pieczenia.
Dla urozmaicenia możesz zastąpić szynkę boczkiem lub plastrami indyka.
Wartości odżywcze:
Ziemniaki: Doskonałe źródło węglowodanów i potasu.
Szpinak: Bogaty w żelazo, witaminy A i C oraz przeciwutleniacze.
Szynka: Dodaje potrawie białka i smaku.
Ser: Dodaje wapń i białko, nadając potrawie kremową konsystencję i smak.
Informacje żywieniowe:
Opcja wegetariańska: Szynkę można zastąpić innymi warzywami, np. pieczarkami lub cukinią.
Opcja bezglutenowa: Użyj bułki tartej bezglutenowej.
Opcja bezmleczna: Zastąp ser produktami bezmlecznymi.

Informacje żywieniowe (na porcję):
Kalorie: 380
Białko: 18 g
Tłuszcz: 18 g
Węglowodany: 40 g
Błonnik: 5 g

Przechowywanie:
Resztki przechowuj w szczelnym pojemniku w lodówce przez maksymalnie 3 dni.
Podgrzewać w piekarniku nagrzanym do 180°C (350°F) lub w kuchence mikrofalowej, aż będzie ciepłe.
Danie można również zamrozić na okres do 1 miesiąca. Rozmrażać w lodówce przez noc przed podgrzaniem.
Dlaczego pokochasz ten przepis:
Rozgrzewający posiłek: Rozgrzewająca zupa serowa, idealna na kameralną kolację.
Sycące i pożywne: danie wypełnione ziemniakami, szynką i szpinakiem stanowi sycący posiłek.
Doskonały do ​​wykorzystania na resztki – smakuje jeszcze lepiej następnego dnia, dzięki czemu idealnie nadaje się do przygotowywania posiłków.
Możliwość dostosowania: Możesz zamieniać składniki w zależności od swoich preferencji lub tego, co masz pod ręką.
Przyjazne rodzinie: Zarówno dzieci, jak i dorośli będą zachwyceni kremowymi, serowymi warstwami.

Podsumowanie:
Ten zapiekany warstwami ziemniaków i szpinaku to wspaniałe danie typu „wszystko w jednym”, które zapewnia smak i wygodę w każdym kęsie. Sycące połączenie ziemniaków, szynki, szpinaku i roztopionego sera sprawia, że ​​jest to idealna zapiekanka dla całej rodziny lub na przyjęcie. Co więcej, można go łatwo dostosować do swoich potrzeb i preferencji dietetycznych.

Wypróbuj ten przepis już dziś, a jestem pewien, że stanie się on stałym elementem Twojej żywieniowej rutyny. Nie zapomnij podzielić się swoimi wrażeniami i daj mi znać, czy Ci się podobało! Smacznego!