
Zapiekany Ryż z Warzywami i Sosem Śmietanowym: Pyszna i Komfortowa Propozycja na Domowy Obiad
Podsmażenie warzyw: Na patelni rozgrzej masło lub oliwę, dodaj cebulę, czosnek, marchewkę i paprykę. Smaż przez 4–5 minut, aż warzywa zmiękną.
Przygotowanie mieszanki ryżowej: W dużej misce połącz surowy ryż, podsmażone warzywa, mrożony groszek, bulion i śmietankę. Dopraw solą, pieprzem i ulubionymi ziołami.
Pieczenie: Przelej całość do naczynia żaroodpornego, przykryj folią aluminiową i wstaw do piekarnika nagrzanego do 180°C. Piecz przez 35 minut.
Serowa gratinata: Zdejmij folię, posyp potrawę startym serem i piecz przez kolejne 10–15 minut, aż ser się roztopi i zarumieni.
Odpoczynek: Po wyjęciu z piekarnika odstaw danie na 5 minut, by ryż wchłonął pozostały płyn.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Podawanie: Świetnie komponuje się z lekką sałatką z rukoli i pomidorów. Możesz dodać jogurt naturalny lub sos czosnkowy na bok.
Przechowywanie: Po ostudzeniu przechowuj w lodówce do 3 dni. Ogrzewaj w piekarniku lub mikrofalówce, najlepiej pod przykryciem, by nie wysuszyć ryżu.
Warianty:
Mięsna wersja: Dodaj podsmażonego kurczaka, indyka lub pokrojoną kiełbasę przed pieczeniem.
Wegetariańska wersja premium: Dorzuć pieczarki, cukinię lub bakłażana, aby wzbogacić smak.
Wersja bez laktozy: Zastąp śmietankę mlekiem kokosowym, a ser – wegańskim odpowiednikiem.
FAQ:
Yo Make również polubił
Spaghetti z sosem i fasolą łubin: przepis na smaczną i wykwintną pierwszą potrawę
Całkowicie naturalny „tajemniczy” napój detoksykacyjny
Winegret roku według nowej receptury. Te 3 składniki sprawią, że będzie o wiele smaczniejsze.
Spalone płyty kuchenne? 6 sztuczek, które przywrócą je do życia