Wprowadzenie
Kolor żółtka jaj jest jednym z najbardziej rozpoznawalnych elementów, gdy patrzymy na jajko. Jednak dla wielu osób może to być tylko kwestia estetyki, nie zdając sobie sprawy, że barwa żółtka może mówić dużo o jakości jaj, ich wartości odżywczej oraz sposobie, w jaki były hodowane kury. W tym artykule przyjrzymy się temu, jak kolor żółtka może świadczyć o zdrowiu kur, o ich diecie oraz jakie właściwości charakteryzują jajka o różnych kolorach żółtek.
Składniki:
Jajka (najlepiej z różnych źródeł, by porównać ich kolor)
Żywność kur (np. pasza, trawa, zioła, ziarna)
Słońce (dla kur, które mają dostęp do pastwisk)
Sposób przyrządzenia:
zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Yo Make również polubił
3 orzeźwiające koktajle na orzeźwiające lato: tropikalne smaki, czerwone jagody i musujące borówki »
Pewien rolnik znalazł ogromne jajo pod kurą – gdy zobaczył, co z niego wyszło, nie mógł uwierzyć własnym oczom
Vanavond maak ik dit voor de 4e keer! Supermakkelijk en mijn gezin is er dol op.
Jak przechowywać cytryny przez 3 miesiące lub dłużej i zapobiec ich gniciu