„Zaskakujące danie z mielonego mięsa – pełne smaku i energii!”

Wprowadzenie
Jeśli szukasz przepisu, który zaskoczy Twoich gości, rodzinę lub przyjaciół, to ten przepis na mięso mielone jest idealnym rozwiązaniem! Połączenie prostych składników, które masz w swojej kuchni, może dać naprawdę wyjątkowy efekt. To danie jest zarówno pyszne, jak i sycące – z pewnością zaspokoi głód na długo. Dzięki tej potrawie, każda chwila przy stole stanie się wyjątkowa.

Składniki:

500 g mięsa mielonego (wołowina, wieprzowina, lub mieszanka)
1 cebula
2 ząbki czosnku
1 jajko
2 łyżki bułki tartej
1/2 szklanki mleka
Sól i pieprz do smaku
1 łyżeczka papryki słodkiej
1/2 łyżeczki chili w proszku (opcjonalnie)
2 łyżki oleju lub masła do smażenia
Sposób przyrządzenia:

Cebulę i czosnek obierz, a następnie drobno posiekaj. Na patelni rozgrzej olej lub masło i zeszklij cebulę z czosnkiem przez kilka minut.
Do miski włóż mięso mielone, dodaj jajko, bułkę tartą, mleko, paprykę, chili (jeśli używasz) oraz sól i pieprz. Wymieszaj wszystko dokładnie.
Gdy cebula z czosnkiem będzie gotowa, dodaj je do miski z mięsem i dokładnie wymieszaj składniki.
Formuj małe kulki lub kotleciki z masy mięsnej.
Na tej samej patelni, na której smażyłaś cebulę, usmaż kotleciki z obu stron na złoty kolor. Smaż przez około 4-5 minut z każdej strony na średnim ogniu.
Po usmażeniu, odstaw kotleciki na chwilę, aby odpoczęły.