Zawijane placki z kurczakiem, czosnkiem i serem

1. Czy mogę przygotować placki wcześniej i podgrzać je później?

Tak! Zawijane placki można przygotować wcześniej, zawinąć szczelnie w folię aluminiową lub papier do pieczenia i przechować w lodówce do 24 godzin. Podgrzej je na patelni lub w piekarniku przed podaniem.

2. Jak zrobić placki mniej kaloryczne?

Wybierz tortille pełnoziarniste lub niskokaloryczne, użyj piersi z kurczaka bez skóry, a zamiast sera żółtego możesz użyć lekkiego sera mozzarella lub ograniczyć jego ilość. Zamiast majonezu, użyj jogurtu naturalnego jako sosu.

3. Czy mogę zamrozić zawijane placki?

Tak, możesz zamrozić zawinięte placki przed podgrzaniem. Zawiń je dobrze folią spożywczą i włóż do szczelnego woreczka. Przed spożyciem rozmroź i podgrzej na patelni lub w piekarniku.

4. Jakie sosy najlepiej pasują do tego dania?

Klasyczne sosy czosnkowe, majonez, sos salsa, sos jogurtowy, guacamole, a także pikantne sosy chili będą świetnym dodatkiem.

5. Czy można użyć innych rodzajów sera?

Oczywiście! Możesz użyć sera gouda, edamskiego, sera pleśniowego, sera feta lub dowolnego innego, który dobrze się topi i smakuje Tobie najbardziej.