Reklama
Reklama
Reklama

Zdecydowanie najlepszy sposób na zrobienie indyka! Chciałbym poznać tę technikę wcześniej!

– 1 cały, całkowicie rozmrożony indyk (12-24 funtów)
– 1 duża plastikowa torba nadająca się do pieczenia w piekarniku
– 2/3 szklanki zmiękczonego masła
– Sól i pieprz do smaku
– 2 łyżki suszonych ziół (takich jak tymianek, rozmaryn i szałwia)
– 4 ząbki czosnku, posiekane
– 1 biała cebula, grubo posiekana
– 3 łodygi selera, grubo posiekane
– 2 marchewki, grubo posiekane
– 1 łyżka mąki
Wskazówka: Aby indyk rozmroził się dokładnie, przeznacz jeden dzień w lodówce na każde 5 funtów indyka.
Instrukcje:
1. Rozgrzej piekarnik do 350°F i ustaw ruszt o jeden poziom poniżej środka.
2. Wymieszaj masło, czosnek, sól i pieprz.
3. Usuń szyję i podroby, podwiń skrzydła lub zwiąż je.
4. Natrzyj indyka mieszanką masła.
5. Posmaruj wnętrze worka do pieczenia 1 łyżką mąki, dodaj cebulę, marchewki, seler i indyka.
6. Zamknij woreczek, zrób małe nacięcia, aby umożliwić gotowanie się pary, umieść w brytfannie.
7. Piecz według wielkości indyka (12-15 funtów: 2-2,5 godz., 15-20 funtów: 2,5-3 godz., 20-24 funtów: 3-3,5 godz.), aż wewnętrzna temperatura osiągnie 165°F.
8. Odstaw na 20 minut. Następnie ostrożnie wyjmij woreczek. Przełóż indyka na półmisek. Podawaj!
Ciesz się pysznym pieczonym indykiem, który stanie się jeszcze bardziej wyjątkowy dzięki tej unikalnej metodzie pieczenia w plastikowej torbie. Niech Twój stół wypełni radość, a Twoje kubki smakowe zachwycone tym pełnym smaku świątecznym daniem głównym.
Reklama

Yo Make również polubił

10 Pysznych Przepisów na Mrożone Dania do Wrzucenia do Wolnowaru

Dla wegetariańskiej wersji zastąp wołowinę soczewicą lub dodatkową porcją ciecierzycy. Możesz dodać inne warzywa, takie jak marchew, seler czy pieczarki ...

Jabłkowa Rozkosz: Domowa Szarlotka o Niezwykłej Wilgotności i Aromacie

Przygotuj ciasto: W misce połącz mąkę, cukier puder, proszek do pieczenia i sól. Dodaj pokrojone w kostkę zimne masło i ...

Od suszarki do zmywarki: 7 najlepszych sztuczek z folią, których musisz spróbować

Jeśli w garnkach lub patelniach masz uporczywe resztki jedzenia, folia aluminiowa może pomóc jako materiał ścierny. Po prostu zgnieć kawałek ...

Drodzy, potrzebuję Waszej pomocy! Przepis, który pokochacie

Można przechowywać w lodówce do X dni. Doskonale komponuje się z [np. bitą śmietaną, owocami, sosem czekoladowym]. Warianty: Możesz dodać ...

Leave a Comment