Zdrowa owsianka bananowo-kakaowa

Rozgrzej piekarnik: Rozgrzej piekarnik do 180°C (350°F). Nasmaruj naczynie żaroodporne olejem z awokado.
Przygotuj mieszankę:
W dużej misce wymieszaj 1 szklankę płatków owsianych z 240 ml wody. Odstaw na kilka minut, aby wchłonęła wodę.
Rozgnieć 2 banany i dodaj je do mieszanki owsianej.
Dodaj 2 jajka, szczyptę soli, 1 łyżkę słodzika stewiowego, 1 łyżkę kakao i 1 łyżeczkę proszku do pieczenia. Dobrze wymieszaj, aż wszystkie składniki całkowicie się połączą.
Pieczenie:
Wlej mieszankę do natłuszczonej formy do pieczenia.
Piecz w nagrzanym piekarniku przez 30 minut lub do momentu, aż wierzch będzie twardy, a patyczek wbity w środek będzie suchy.
Podawanie:
Pozostaw ciasto do lekkiego ostygnięcia przed pokrojeniem na kwadraty.
Podawaj na ciepło lub w temperaturze pokojowej.
Sugestie podania

Delektuj się tym owsianym zapiekankiem samym w sobie lub z kleksem greckiego jogurtu.
Połącz ze świeżymi jagodami lub odrobiną miodu dla dodatkowej słodyczy.
Podawaj z mlekiem migdałowym lub ulubioną herbatą albo kawą.
Wskazówki kulinarne

Upewnij się, że banany są dojrzałe, aby uzyskać najlepszą naturalną słodycz.
Stewię możesz zastąpić miodem lub syropem klonowym, jeśli wolisz.
Dodaj garść orzechów lub kawałków czekolady do ciasta, aby uzyskać lepszą konsystencję i smak.
Wartości odżywcze

Płatki owsiane: Bogate w błonnik, zapewniają długotrwałą energię.
Banany: Bogate w potas i naturalną słodycz.
Jajka: Dostarczają wysokiej jakości białka i niezbędnych składników odżywczych.
Kakao w proszku: Zawiera przeciwutleniacze i nadaje bogaty, czekoladowy smak.
Informacje żywieniowe

Wegetariańskie: Tak.
Bezglutenowe: Upewnij się, że płatki owsiane posiadają certyfikat bezglutenowy.
Bezmleczne: Tak.
Nie. Dodany cukier: Słodzone bananami i stewią.
Wskazówki dotyczące przechowywania.

Resztki przechowuj w szczelnym pojemniku w lodówce do 5 dni.
To ciasto można również zamrozić. Zawiń poszczególne kawałki w folię spożywczą i przechowuj w pojemniku nadającym się do zamrażania do 3 miesięcy. Rozmroź przez noc w lodówce przed podaniem.
Dlaczego pokochasz ten przepis?

To zdrowy i sycący przysmak idealny na każdą porę dnia.
Łatwy w przygotowaniu z prostych składników.
Naturalnie słodzony i pełen składników odżywczych.
Idealny do przygotowywania posiłków i śniadań na wynos.
Podsumowanie

Ta zdrowa owsianka bananowo-kakaowa to idealne połączenie smaku i wartości odżywczych. Jest łatwa w przygotowaniu, pyszna i idealna na zdrowy początek dnia lub szybką przekąskę. Ciesz się bogactwem smaków i wartościowymi składnikami w każdym kęsie. Smacznego!