Zdrowe, bezcukrowe cukierki energetyczne bez pieczenia – idealny deser dla Twojego zdrowia

Przygotowanie bezcukrowych słodyczy energetycznych

Teraz, gdy mamy już wszystkie składniki gotowe, możemy zacząć przygotowywać zdrowe i pyszne, bezcukrowe słodycze energetyczne:

1. Namocz daktyle, płatki owsiane i rodzynki.
   Zacznij od namoczenia wydrylowanych daktyli, płatków owsianych i rodzynek w gorącej wodzie. Zmiękną dzięki temu i łatwiej będzie je zmiksować.
2. Miksuj do uzyskania pożądanej konsystencji
   . Po namoczeniu zmiksuj składniki według uznania. Możesz pozostawić mieszankę w postaci drobno zmielonej lub grudkowatej, w zależności od preferencji.
3. Dodaj nasiona i orzechy.
   Teraz dodaj nasiona dyni, nasiona słonecznika i solone orzeszki ziemne i dobrze wymieszaj.
4. Dodaj miód, aby masa była lepka.
   Upewnij się, że w mieszance jest wystarczająco dużo miodu, aby była lepka. Ta lepkość pomoże Ci nadać kształt kulkom energetycznym.
5. Formowanie kulek energetycznych:
   Użyj silikonowej foremki, aby nadać kulkom energetycznym pożądany kształt. Możesz też ręcznie rozwałkować je do pożądanego rozmiaru.
6. Obtocz w gorzkiej czekoladzie.
   Rozpuść 80 g niesłodzonej gorzkiej czekolady i obtocz nią kulki energetyczne. Dzięki temu cukierki będą miały luksusową polewę, a jednocześnie będą zdrowe.
7. Udekoruj pestkami dyni
   Aby poprawić wygląd i chrupkość cukierków, udekoruj każdy cukierek pestkami dyni.
8. Pozostaw do stwardnienia w lodówce.
   Włóż kulki energetyczne do lodówki, aby czekolada stwardniała. Zwykle zajmuje to około 30 minut.

Korzyści zdrowotne tego przepisu

• Błonnik i energia:
  Daktyle, owies i rodzynki dostarczają cennego błonnika, który wspomaga trawienie i zapewnia długotrwałą energię. Ta kombinacja zapewnia uczucie sytości i satysfakcji bez sięgania po cukier.
• Zdrowe tłuszcze
  Orzeszki ziemne i pestki dyni dostarczają zdrowych tłuszczów, które są ważne dla zdrowia serca i sprzyjają ogólnemu dobremu samopoczuciu.
• Przeciwutleniacze
  Gorzka czekolada i nasiona słonecznika są bogate w przeciwutleniacze, które pomagają zwalczać wolne rodniki i chronić komórki przed uszkodzeniami.

Przechowywanie i okres przydatności do użycia