Zdrowe ciasto owsiane z jabłkami i karmelizowaną polewą

• Opcje owocowe : Zastąp banana musem jabłkowym (około 1 szklanki) lub rozgniecionymi gruszkami.
• Wariacje przypraw : Aby uzyskać bardziej złożony smak, dodaj do cynamonu gałkę muszkatołową, imbir lub kardamon.
• Dodatek orzechów : Dodaj 1/4 szklanki posiekanych orzechów włoskich lub pekan, aby uzyskać lepszą konsystencję i zdrowe tłuszcze.
• Bezglutenowe : Jeśli cierpisz na celiakię lub masz nietolerancję glutenu, upewnij się, że używasz certyfikowanych płatków owsianych bezglutenowych.
• Dodatkowa słodycz : Jeśli wolisz słodsze ciasto, dodaj do ciasta 2-3 łyżki miodu lub syropu klonowego.

Często zadawane pytania

Czy mogę zrobić to ciasto wcześniej?

Tak, ciasto to można przechowywać przez 2–3 dni w temperaturze pokojowej w szczelnym pojemniku lub do 5 dni w lodówce.

Czy to ciasto można zamrażać?

Oczywiście! Pokrój schłodzone ciasto i zamroź poszczególne porcje owinięte w folię plastikową i aluminiową na okres do 3 miesięcy. Rozmroź przez noc w lodówce.

Czy mogę użyć błyskawicznych płatków owsianych zamiast płatków owsianych?

Tak, płatki owsiane będą działać, ale konsystencja będzie nieco inna. Płatki owsiane zapewniają więcej konsystencji i bardziej treściwą konsystencję.

Jak mogę sprawdzić, czy ciasto jest prawidłowo upieczone?

Wykałaczka włożona do środka powinna wyjść czysta lub z kilkoma wilgotnymi okruchami. Ciasto powinno być również jędrne i sprężyste po delikatnym naciśnięciu.

Sugestie dotyczące serwowania

• Zjedz ciepłe danie z łyżką greckiego jogurtu na śniadanie.
• Podawać z gałką lodów waniliowych lub polać deser kremem budyniowym.
• Połącz z filiżanką gorącej kawy lub herbaty, aby uzyskać popołudniową przekąskę.
• Aby nadać potrawie jeszcze więcej dekadencji, podczas podawania polej ją odrobiną miodu lub syropu klonowego.